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Esperienza gastronomica · Madrid
Tour di tapas a Madrid con storia e musica dal vivo
Tre ore da Chueca al Barrio de las Letras con Íñigo, guida del nostro team: dieci degustazioni, vermut fatto in casa, vino e birra locali e una tappa con chitarra spagnola dal vivo. Gruppi piccoli, partenze giovedì, venerdì e sabato alle 12:00.
Durata
3 ore
Degustazioni
10: sette di cibo, tre di bevande
Gruppo
Da 2 a 15 persone
Lingua
Spagnolo e inglese
Com'è
Mangiare come si mangia a Madrid
Parti da Plaza de Chueca e arrivi al Barrio de las Letras, il quartiere di Cervantes, Lope de Vega e Quevedo. Lungo la strada ti fermi in tre o quattro locali di una volta, quelli che non compaiono mai nelle classifiche online, e in ognuno assaggi quello che lì si ordina.
Íñigo ti racconta da dove viene ogni tapa, perché il vermut è una cosa della domenica e quali storie nascondono le vie che attraversi. In una delle tappe un chitarrista suona tre brani di chitarra spagnola mentre mangi.
È un tour per mangiare davvero: dieci degustazioni in tre ore. Vieni a stomaco vuoto.

La tua guida
Íñigo
Guida del nostro team. Da anni mostra Madrid a piedi e ne conosce le taverne da dentro; in questo tour mette insieme le due cose.
Cosa assaggerai
Sette tapas e tre bevande
Le tapas cambiano a seconda del giorno e del locale; ne assaggerai sette tra queste:
- 01
Boquerones en vinagre
Alici marinate, l'aperitivo da bancone di sempre.
- 02
Croquetas fatte in casa
Fatte nella cucina della taverna, non surgelate.
- 03
Morcilla
Salume di sangue di maiale, una tapa di paese che a Madrid si ordina senza complessi.
- 04
Tortilla de patatas
La frittata spagnola e l'eterno dibattito: con o senza cipolla.
- 05
Potaje fatto in casa
Uno stufato di legumi alla madrilena, la ricetta di casa.
- 06
Jamón ibérico
Tagliato al momento.
- 07
Patatas bravas
Con la salsa di ogni locale; nessuna è uguale all'altra.
- 08
Ensaladilla rusa
La tapa più discussa di Madrid, in uno dei banconi che la fanno meglio.
Da bere
Vermut fatto in casa
Alla spina, come si beve a Madrid prima di pranzo.
Vino locale
Della denominazione Vinos de Madrid.
Birra locale
Una caña spillata bene o una birra artigianale della città.
Il percorso
Da Chueca al Barrio de las Letras
- 01
Plaza de Chueca
Punto d'incontro accanto all'ombrello giallo, davanti all'uscita della metro. Prima tappa nel quartiere: vermut fatto in casa e le prime tapas.
- 02
Attraverso il centro
Tra una tappa e l'altra cammini per le vie che collegano Chueca a Huertas. Una o due taverne in più, e in una di queste suona la chitarra spagnola.
- 03
Barrio de las Letras
Ultima tappa tra via Cervantes, via Lope de Vega e via Quevedo: le ultime tapas e il brindisi finale.
Le tappe cambiano a seconda del giorno della settimana e delle dimensioni del gruppo.
Cosa include
- Guida per tutte le 3 ore
- 10 degustazioni: 7 di cibo e 3 di bevande (vermut fatto in casa, vino locale e birra locale)
- Chitarra spagnola dal vivo, tre brani, in una delle tappe
- Gruppo ridotto, massimo 15 persone
Cosa non include
- Bevande oltre alle tre incluse
- Mance
- Trasporto fino al punto d'incontro
Informazioni pratiche
Prima di venire
- Partenze
- Giovedì, venerdì e sabato alle 12:00. Durata approssimativa: 3 ore.
- Punto d'incontro
- Plaza de Chueca, accanto all'ombrello giallo, davanti all'uscita della metro Chueca (linea 5). Arriva cinque minuti prima.
- Minimo di partecipanti
- Il tour parte con un minimo di 2 persone. Se non si raggiunge, ti avvisiamo prima e ti rimborsiamo o ti spostiamo su un'altra data.
- Cancellazione
- Gratuita fino a 48 ore prima della partenza.
- Allergie e intolleranze
- Dillo al momento della prenotazione o al più tardi 48 ore prima e adattiamo le degustazioni.
- Bambini
- Possono venire. Dillo al momento della prenotazione per preparare le loro degustazioni.
- Accessibilità
- Percorso a piedi per vie pianeggianti e accessibili del centro.
- Vegetariani
- Una parte delle degustazioni ha una versione vegetariana, ma non è un tour interamente vegetariano. Scrivici prima di prenotare e ti diciamo cosa potresti assaggiare.
Punto d'incontro
Plaza de Chueca, accanto all'ombrello giallo (metro Chueca, L5)
Domande frequenti
Quello che ci chiedono
Cosa include il prezzo di 129,99 €?
La guida per le tre ore, le dieci degustazioni (sette di cibo e tre di bevande: vermut fatto in casa, vino locale e birra locale) e la chitarra spagnola dal vivo in una delle tappe. Non include bevande extra né mance.
Quando parte il tour e quanto dura?
Giovedì, venerdì e sabato alle 12:00 da Plaza de Chueca, per circa tre ore. Finisce nel Barrio de las Letras.
Posso cancellare se mi succede qualcosa?
Sì, gratuitamente fino a 48 ore prima della partenza. Scrivici su WhatsApp o rispondi all'email di conferma e ce ne occupiamo noi.
C'è un'opzione vegetariana o per le allergie?
Una parte delle degustazioni ha una versione vegetariana, ma non è un tour interamente vegetariano. Se hai un'allergia o un'intolleranza, dillo al momento della prenotazione o almeno 48 ore prima e adattiamo le tapas.
In che lingua è il tour?
In spagnolo e in inglese. Se nel gruppo ci sono entrambe le lingue, la guida spiega in tutte e due.
Cosa succede se non si raggiunge il minimo di due persone?
Se per la tua data ci sono meno di due persone, ti avvisiamo prima e scegli tu: rimborso completo o un'altra data.
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