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Experiencia gastronómica · Madrid
Tour de tapas en Madrid con historia y música en directo
Tres horas de Chueca al Barrio de las Letras con Íñigo, guía de nuestro equipo: diez degustaciones, vermú casero, vino y cerveza de aquí y una parada con guitarra española. Grupos pequeños, salidas jueves, viernes y sábado a las 12:00.
Duración
3 horas
Degustaciones
10: siete de comida y tres de bebida
Grupo
De 2 a 15 personas
Idioma
Español e inglés
Cómo es
Comer como se come en Madrid
Empiezas en la Plaza de Chueca y terminas en el Barrio de las Letras, el barrio de Cervantes, Lope y Quevedo. Por el camino paras en tres o cuatro locales de los de siempre, de los que no salen en las listas de internet, y en cada uno pruebas lo que se pide allí.
Íñigo te cuenta de dónde sale cada tapa, por qué el vermú es cosa de domingo y qué historias guardan las calles por las que pasas. En una de las paradas, un guitarrista toca tres piezas de guitarra española mientras comes.
Es un tour para comer de verdad: diez degustaciones repartidas en tres horas. Ven con hambre.
Tu guía
Íñigo
Guía de nuestro equipo. Lleva años enseñando Madrid a pie y comiendo por sus tabernas; en este tour junta las dos cosas.
Qué vas a probar
Siete tapas y tres bebidas
Las tapas cambian según el día y el local; de esta lista salen las siete que pruebas:
- 01
Boquerones en vinagre
El aperitivo de barra de toda la vida.
- 02
Croquetas caseras
De las que se hacen en la cocina de la taberna, no de bolsa.
- 03
Morcilla
Una tapa de pueblo que en Madrid se pide sin complejos.
- 04
Tortilla de patatas
La discusión de siempre: con cebolla o sin ella.
- 05
Potaje casero
Cuchara madrileña, la receta de casa.
- 06
Jamón ibérico
Cortado al momento.
- 07
Patatas bravas
Con la salsa de cada casa, que ninguna es igual.
- 08
Ensaladilla rusa
La tapa que más se discute en Madrid, en una de las barras que mejor la hacen.
Para beber
Vermú casero
De grifo, como se toma en Madrid antes de comer.
Vino local
De la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
Cerveza local
Una caña bien tirada o una cerveza artesana de la ciudad.
El recorrido
De Chueca al Barrio de las Letras
- 01
Plaza de Chueca
Punto de encuentro junto al paraguas amarillo, frente a la boca de metro. Primera parada en el barrio: vermú casero y las primeras tapas.
- 02
Por el centro
Entre parada y parada caminas por las calles que unen Chueca con Huertas. Una o dos tabernas más, y en una de ellas suena la guitarra española.
- 03
Barrio de las Letras
Última parada entre las calles de Cervantes, Lope de Vega y Quevedo: las últimas tapas y el brindis final.
Las paradas cambian según el día de la semana y el tamaño del grupo.
Qué incluye
- Guía durante las 3 horas
- 10 degustaciones: 7 de comida y 3 de bebida (vermú casero, vino local y cerveza local)
- Actuación de guitarra española, tres piezas, en una de las paradas
- Grupo reducido, máximo 15 personas
Qué no incluye
- Bebidas fuera de las tres incluidas
- Propinas
- Transporte hasta el punto de encuentro
Información práctica
Antes de venir
- Salidas
- Jueves, viernes y sábado a las 12:00. Duración aproximada: 3 horas.
- Punto de encuentro
- Plaza de Chueca, junto al paraguas amarillo, frente a la salida del metro Chueca (línea 5). Llega cinco minutos antes.
- Mínimo de personas
- El tour sale con un mínimo de 2 personas. Si no se llega, te avisamos antes y te devolvemos el importe o te cambiamos de fecha.
- Cancelación
- Gratis hasta 48 horas antes de la salida.
- Alergias e intolerancias
- Dínoslo al reservar o, como tarde, 48 horas antes y adaptamos las degustaciones.
- Niños
- Pueden venir. Dínoslo al reservar para preparar sus degustaciones.
- Accesibilidad
- Recorrido a pie por calles del centro, llano y accesible.
- Vegetarianos
- Hay opciones vegetarianas en parte de las degustaciones, pero no es un tour vegetariano completo. Escríbenos antes de reservar y te decimos qué podrías probar.
Punto de encuentro
Plaza de Chueca, junto al paraguas amarillo (metro Chueca, L5)
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan
¿Qué incluye el precio de 129,99 €?
El guía durante las tres horas, las diez degustaciones (siete de comida y tres de bebida: vermú casero, vino local y cerveza local) y la actuación de guitarra española en una de las paradas. No incluye bebidas extra ni propinas.
¿Cuándo sale el tour y cuánto dura?
Sale jueves, viernes y sábado a las 12:00 desde la Plaza de Chueca y dura unas tres horas. Termina en el Barrio de las Letras.
¿Puedo cancelar si me surge algo?
Sí, gratis hasta 48 horas antes de la salida. Escríbenos por WhatsApp o responde al correo de confirmación y lo gestionamos.
¿Hay opción vegetariana o para alergias?
Parte de las degustaciones tienen versión vegetariana, pero no es un tour vegetariano completo. Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo al reservar o al menos 48 horas antes y adaptamos las tapas.
¿En qué idioma es el tour?
En español e inglés. Si en el grupo hay gente de los dos idiomas, el guía explica en ambos.
¿Qué pasa si no se llega al mínimo de dos personas?
Si para tu fecha no hay al menos dos personas, te avisamos antes y eliges: te devolvemos el importe completo o te cambiamos a otra fecha.
Próximamente
Ruta de tabernas por Lavapiés y La Latina
Nuestros guías están preparando un segundo tour de tapas: seis tabernas entre Lavapiés y La Latina, de barra y vino en vaso corto, con la historia de los dos barrios entre parada y parada.
Salidas previstas a partir de diciembre.